Stik kentang keju

Bahan-bahan : 

• 500 gram kentang
• 100 gram tepung maizena
• 75 gram keju parut
• Secukupnya bubuk parsley, bawang daun, atau seledri
• Garam, lada, bubuk dan penyedap rasa sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama-tama, kupas kentang, cuci bersih lalu potong. Kemudian, rebus kentang hingga matang serta teksturnya halus.
2. Langkah kedua, campur bubuk parsley, bubuk lada, garam, penyedap serta keju. Aduk merata dengan kentang yang sudah dihaluskan tadi, koreksi rasa lalu pipihkan dan potong memanjang.
3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukkan kentang tunggu hingga matang dan warnanya cokelat keemasan.
4. Angkat stik kentang keju dari wajan, tiriskan. Setelah itu, pindah ke atas piring dan sajikan selagi hangat, bisa juga dimakan bersama saus dan mayonaise.

Selamat mencoba dan selamat berkreasi 😄😁