Brownies susu Lembang KW
Bahan-bahan
- 100 gr gula pasir
- 2 btr telur
- 60 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 blok keju cheddar,parut
- 70 gr mentega,lelehkan
- 1 sachet skm putih
Bahan vla :
- 125 ml susu cair
- 1 sdm munjung gula pasir
- 1 1/2 sdt maizena
- 1/2 sdt pasta vanilla
Cara membuat :
Mixer gula pasir dan telur kurleb 10 menit sampe mengembang pucat dan kental
Masukkan terigu dan baking powder yg sdh diayak,aduk dgn spatula
Masukkan keju parut,aduk rata
Tuang mentega leleh dan skm,aduk hingga tercampur rata
Tuang dlm loyang uk 20x10
Kukus dalam panci yg sdh dipanaskan dan beruap banyak,bungkus tutup panci dgn lap bersih agar uap air tdk netes kurleb 30 menit
Angkat,dinginkan
Cara buat Vla:campur semua bahan,nyalakan api,aduk2 sampe mendidih dan kental,dinginkan
Siram diatas bolu,ratakan,tabur keju parut diatasnya
Comments